Michelin-Sterne 2026: Triumph und Comeback bei deutscher Sterne-Verleihung
Veronique Hänel
Michelin-Sterne 2026: Triumph und Comeback bei deutscher Sterne-Verleihung
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere deutsche Restaurants verzeichneten Änderungen in ihren Bewertungen, darunter ein bemerkenswertes Comeback für ein etabliertes Haus.
Das Restaurant Schote hatte nach seinem Umzug von Essen nach Bergisch Gladbach im Jahr 2025 seinen Michelin-Stern verloren. Unter der Leitung von Nelson Müller arbeitete das Team daran, die renommierte Auszeichnung zurückzugewinnen. 2026 zahlten sich die Bemühungen aus: Schote erhielt am neuen Standort seinen Stern zurück.
Unterdessen behielt das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg seine beiden Michelin-Sterne. Die Zeremonie feierte sowohl Kontinuität als auch Triumphe der ausgezeichneten Restaurants.
Nelson Müller zeigte sich stolz auf den Erfolg von Schote. Die Rückkehr des Restaurants in den Kreis der Michelin-gekrönten Häuser markiert einen bedeutenden Moment für den Neuanfang in Bergisch Gladbach. Das Vox bleibt unterdessen ein verlässlicher Träger seines Zwei-Sterne-Status.
