Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss: NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn vor der WM
Hiltrud Bolnbach
Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss: NGG fordert sechs Prozent mehr Lohn vor der WM
Die Gewerkschaft NGG fordert eine Lohnerhöhung von sechs Prozent für alle Beschäftigten in der Gastronomie im Rhein-Kreis Neuss. Betroffen sind Köche, Servicekräfte und weiteres Personal – die Forderung kommt kurz vor Beginn der Fußball-Weltmeisterschaft. Gleichzeitig warnt die Gewerkschaft Arbeitgeber davor, Mitarbeiter während des Turniers zu überlasten.
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Krefeld-Neuss besteht darauf, dass Restaurants die Bedürfnisse von Beschäftigten mit Familien berücksichtigen müssen. Dazu gehören etwa Servicekräfte mit Kindern oder Köche, die Angehörige pflegen, wenn es um die Schichteinteilung während der WM geht. Die NGG betont, dass jede zusätzliche Arbeitsstunde während des Turniers auch bezahlt werden muss.
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Darüber hinaus verlangt die Gewerkschaft, dass Arbeitgeber Überstunden nicht erzwingen dürfen. Stattdessen soll in Stoßzeiten während der Spiele zusätzliches Personal eingestellt werden, um eine „Überstunden-WM“ zu verhindern.
Eine Lohnerhöhung von sechs Prozent würde für eine vollzeitbeschäftigte Fachkraft in der Küche oder im Service mindestens 164 Euro mehr im Monat bedeuten. Die NGG plant, die Tarifverhandlungen für den Gastgewerbe-Sektor in Nordrhein-Westfalen in der Woche nach dem WM-Auftaktspiel zu beginnen. Dann wird sie mit dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) an einem Tisch sitzen.
Die NGG macht deutlich, dass faire Arbeitsbedingungen entscheidend sind, um die Motivation der Belegschaften während der Weltmeisterschaft aufrechtzuerhalten. Ohne angemessene Bezahlung und Arbeitszeiten warnt die Gewerkschaft vor Überlastung im Gastgewerbe. Die Verhandlungen mit dem DEHOGA werden zeigen, ob die sechs Prozent mehr Lohn und bessere Schichtplanung Realität werden.
